Distillateur Distinction D4000 - STUART

L'élément chauffant gainé de silice assure une distillation de haute pureté à un prix économique.
Un contrôleur de niveau permet de stopper le chauffage lorsque le réservoir de recette est plein. Cela évite tout risque de débordement si l'appareil est laissé en marche sans surveillance.
Équipé de deux thermostats de sécurité indépendants, l'un dans le réfrigérant et l'autre dans le bouilleur, pour arrêter le distillateur en cas d'interruption de l'alimentation en eau.

La conception exclusive du condenseur garantit que les gouttelettes d'eau distillée restent en contact avec le serpentin de refroidissement pendant le plus longtemps possible. Cela permet d'améliorer l'efficacité en produisant de l'eau distillée froide et en préchauffant l'eau d'alimentation de l'alambic.

Tous les raccords d'eau sont filetés : les tuyaux peuvent être branchés et débranchés facilement et sans risque de casse.
Le Distinction est équipé d'un entonnoir pour ajouter l'acide et d'un robinet d'arrêt sur la vidange. Cela permet un détartrage facile sans avoir à démonter la verrerie.
Le support est prépercé pour faciliter le montage mural.

POUR RAPPEL : Après un certain temps de fonctionnement, du tartre peut se déposer sur l'élément chauffant et à l'intérieur du bouilleur. Afin d'assurer le bon fonctionnement de l'appareil, le tartre devra être éliminé régulièrement.
L'intervalle de temps entre 2 nettoyages dépend de la dureté de l'eau d'alimentation. Dans les régions où l'eau est très dure, il peut s'avérer nécessaire de nettoyer le distillateur toutes les semaines. Dans les régions où l'eau est plus douce, plusieurs semaines peuvent s'écouler entre 2 opérations de nettoyage.
Un entartrage important réduira la qualité de l'eau distillée et la durée de vie de l'élément chauffant.
L'apparition de dépôts blancs sur l'élément chauffant et/ou le bouilleur est le signe qu'un détartrage est nécessaire.
Le tartre se dissout parfaitement dans une solution d'acide formique diluée à 10 %.
Certaines solutions de détartrage à usage domestique peuvent également être utilisées.


Vidéo : Installation du distillateur Distinction D4000 - Cole Parmer Stuart