Échelle minimale : Brix 0,5%
Répétabilité : 0,25%
Taille et poids : 3,2 x 3,4 x 16,8 cm, 130g
Il peut être difficile d'obtenir une belle ligne de base avec des réfractomètres conventionnels lorsque les échantillons sont opaques et non homogènes. Ce modèle est recommandé pour les sauces à base de crème, yaourt, mayonnaise et émulsions diverses utilisées dans les procédés industriels.
Nombre de gammes de mesure | 1 |
Précision | 0,2 % |
Écran | Non |
Compensation et correction automatique | Oui |
Nombre d'échelles | 1 |
Gamme de mesure | 0 à 53 % Brix |
Type | Manuelle |
Applications dédiées | Recommandé pour les sauces à base de crème, yaourt, mayonnaise et émulsions diverses utilisées dans les procédés industriels. |
Échelle | Brix |
Caractéristiques techniques
Porte de l'échelle : Brix 0,0 à 53,0 % (compensation automatique de température)
Échelle minimale : Brix 0,5% Répétabilité : 0,25% Taille et poids : 3,2 x 3,4 x 16,8 cm, 130g |